Ayam gr Keriwul

Saya kasi nama demikian karna emang bentuknya keriwul kwriwul tepungnya
saya beberapa kali nyona baru nemu yg bisa sedemikian rupa keriwulnya
saya tidak menambahkan bahan 2 pengempuk atau yg lainya hanya saja boros di telur
nih resepnya buat yg mau mencobanya

Bahanya :
* Filet ayam
Di bumbuin garem , lada, kasi telor , di aduk aduk smp rata diamkan kira2 30 menit

* Tepung Terigu di campur sama tepung kanji
tambahin garam,bubuk cabe jadi , aduk aduk sampe rata,

Penyelesaianya:
* Ayam diangkat dr telur, di gulingkan dalam tepung,angkat
* Gulingkan lagi kedalam tepung, sambil di kitik kitik duh.. bahasanya apa ya, di cubitin sisihkan
* Panasin minyak yg agak banyak, masukan ayam , goreng sampe mateng / smp kuning keemasan