Pisang gr Pasir Special

Dapat oleh oleh Pisang Kepok dr Pare..Tepatnya sih ngerampok deh kayaknya hahahaha *_*
Saya liat di lemari stok..ada keju 4 kotak...jadi kepikiran mau buat pisgor pake keju deh..
Saya kalau masak atau buat cemilan hampir gak pernah nimbangin bahan hanya kira kira aja..

*  Pisgor Pasir Special *
Bahanya :
* 10 buah pisang kepok yg mateng potong kecil kecil ya..
* Mertega 3sdm di cairkan
* Susu sapi 250 ml
* Garem sedikit
* 2sdm Skm putih
* Keju 1/2 kotak di parut
* 2Butir telor antero
* Tepung terigu kira kira aja yaa..
* Tepung panir
* 1 telor kocok lepas

Caranya :
* Campurkan tepung, telor, susu, garam, keju ,skm , mertega cair aduk aduk smp rata
* Masukan pisang yg sdh dipotong 2, aduk rata lg
* Siapkan loyang pai kecil 2 olesin dgn margarin, ambil adonan masukan ke dalam loyang pai
* Kukus selama 30 menit, setelah matang biarkan dingin
*Masukan adonan Pisang  yg sdh matang , ke dalam telor kocok & gulingkan kedalam tepung panir.masukan kulkas 10 menitan
 biar gak gampang copot paniranya, siap di goreng dlm minyak yg banyak...