* Asinan Buah*
Bahanya :
* 1/2 kg Kedondong kupas potong suka suka
* 1/2 kg Bengkuang kupas potong potong
* 3 Biji Timun buang isinya potong potong juga ya..
* 1/2 kg Salak yg manis yaaa Kupas potong jd dua dgn cara dikerat lepaskan bijinya
Semua buah Taruh di wadah JANGAN YG ALMUNIUM YAAA karna pake cuka takut bereaksi dgn almunium
Kuah Asinan
* 10 Biji CaBe Merah rebus smp air mendidih matikan
* Gula pasir sesuai selera..yg ini 1 ons
* Gula merah 1ons ,Potong kecil kecil
* Garem 1sdt
* Cuka sesuai selera yg aja yaa..
* Air Mateng / Aku pake air termos biar cepet hahaha pemalasnya aku ini ya.. <3
Caranya :
* Cabe blender dgn gula pasir & Air panas sedikit taruh di panci
* Tambahkan air matang ,gula merah,masak smp mendidih /air sesuaikan dgn kebutuhan buah ya
* Biarkan dingin,Baru disaring,masukan ke dalam buah buahan, garam & cuka.
* Cicipin sesuai selera
* Masukin kulkas kira ,Sekitar 2jam bisa dimakan Seger jg sdh merasuk kedalam buah
* Kalau dah pengen /lg ngidam ya boleh 1 jam dimakan kok <3 <3
0 komentar:
Posting Komentar