Bahan Kulitnya :
* 100gr Tepung Terigu
* 80 cc air
* Garem Sedikit
* Minyak Sayur 1 Sdm
Bahan Isi:
* 300 gr daging cincang
6 btr bawang merah, iris
2-3 bawang putih, haluskan
1 sdt bumbu kari bubuk (suai selera)
garam, merica secukupnya.
Telur
bawang bombay, cincang halus
bawang daun, iris halus
Pelengkap:
Acar mentimun
Cara membuat:
Kulit:
Taruh terigu di dalam wadah, lubangi bag. tengahnya, kemudian masukkan minyak. Aduk.
Sedikit demi sedikit tuangi air. Uleni sampai menjadi adonan yang kalis.
Bagi adonan menjadi 2 atau 4
Kemudian rendam dalam minyak (harus bener bener terendam yaa)
Paling sebentar 1jam / minimal 1jam yaa..<3
Selamat Mencoba
0 komentar:
Posting Komentar