Telor Asin Ngoh Yang

* Telor Asin Ayam *

Bahanya :
* Telor Ayam cuci bersih
* Air
* Bumbu jadi Ngoh Yang
* Batu bata di tumbuk
* Garam sesuaikan dgn byk telur yg mau di buat yaa
Caranya :
* Campur Garam & Batu bata yg sdh dialuskan , bubuk ngoh yong
* Kasi air sedikit 2 biar jgn ke lembekan / jd adonan lumpur yg bisa dikepel / kepal
* Balurkan dgn cara membuat bola dalamya telur..
* Taruh di wadah / toples atau wadah apa jg bisa kok,misalkan ember, dll boleh aja
* Diamkan minimal 14 hari supaya bisa kuningnya bermasir 
Ini Dia Telor yg sdh dibalut batu bata Bubuk...