Sering sekali buat koloke pake saus tomat biasa , rasanya pingin yg agak asem seger pake buah nanas
KOLOKE SAUS NANAS
Bahannya "
500gr Dada Ayam tanpa tulang dipotong suka suka
tepung terigu secukupnya
Telur 3
garam
Caranya :
Semua di campur diaduk smp rata...
tuangin dikit 2 tepung , tetep diaduk lg smp rata..
lgs goreng smp kuning , sisihkan
Bahan sausnya :
Tepung kanji dikasi air
Saus tomat
B Putih di keprek kurleb 5 siung
Wortel di iris halus spt foto
Nanas dipotong suka suka aja
Garam
Gula pasir
2 sendok Tepung Kanji dikasi air dikit ya
Caranya:
Masak air smp Mendidih, masukan bawang putih, tomat botolan , garam , gula pasir , cicipin sesuai selera, kecilkan api, masukan irisan wortel & nanas, biarkan smp matang wortelnya
masukan cairan tepung kanji sambil diaduk aduk smp rata....
Siramkan diatas ayam yg sdh di gr tadi..
Taaarrraaaaaaaa mateng deh......
jadi deh nih si Koloke Saus Nanas
0 komentar:
Posting Komentar