1 Ekor ayam kampung Potong 2 sesuai selera
Bawang Merah kupas kulitnya
Bawang Putih kupas kulitnya
Cabe Merah
Cabe Rawit
Asem jawa di kepel kepel biar padat
Garam
Kecap manis 2 sendok makan
Caranya :
Masak air , kasi garam, smp mendidih yaaa..
Masukan ayam yg sdh di potong - potong , dikasi kecap
Cabe merah , bawang putih , bawang Merah , asem , Cabe rawit di panggang / dibakar smp mateng & agak item dikit yaaa..
Setelah ayam agak 1/2 empuk , masukin bumbu yg sdh di bakar /panggang smp ayam empuk...
Jika suka asem or pedes bisa dikasi cabe rawit & belimbing wuluh yg dipotong 2 yaaa...
Taaraaa...jadi deh selamat mencoba ya....
0 komentar:
Posting Komentar