Senin, 14 Desember 2015

Tahu Goreng Kriuk

Kediri adalah kota tahu..banyak jenis tahu & rasanya
saya tidak pernah bosan buat mencoba banyak jenis masakan dari tahu / olahan tahu
yg kebetulan keluarga saya juga sangat suka dengan segala olahan tahu
kali ini saya buat tahu kuning / tahu takwa ( tahunya rajin berdoa nih ahahahahaha )
Tahu GorengKriuk

Tahu goreng Kriuk

Bahanya :
* Tahu kuning potong tipis tipis , rendem air garem , sisihkan ( kediri tahu takwa ) karna rajin berdoa hahahaha...
* Tepung terigu , tepung beras , garem , merica ,telur aduk rata ( buat celupan tahu )
* Tepung terigu , tepung kanji , garam , oregano ,kaldu bubuk homemade, aduk aduk sampe nyampur ( beli jg boleh suka suka aja )

Penyelesaian :
* Tiriskan tahu yg di rendem garem masukan ke dalam adonan tepung.
* gulingkan ke dalam tepung kering
* langsung masukan ke dalam minyak panas goreng sampai kuning ke emasan.

Sambal kecapnya :
Kecap manis , garem , jeruk nipis ,
Potongan cabe campur jadi satu ,kasi bawang goreng yg udah di ulek
Jadi deh ,Selamat mencoba


0 komentar:

Poskan Komentar

Template by:

Free Blog Templates