Bahannya :
Daging Babi Potong kotak /yg ini lulur dalem biar gampang empuk 1kg
Udang 1/2 kg kupas potong 2 sesuka hati aja..
Bumbunya:
Bawang Putih di ulek / di parut
Margarin
Kecap Manis
Kecap Asin
Saus Raja Rasa
Kecap Ikan
Bawang Merah goreng buat taburan
Caranya :
Lelehkan Margarin, Tumis bawang putih smp harum
Masukan Daging & udang , aduk aduk smp berubah warna
Masukan semua bumbu,aduk 2 smp rata
Kasi air sedikit, tutup biarkan smp kering / daging empuk
Setelah matang beri taburan bawang goreng
* Buat yg gak suka babi bisa di ganti ayam ,atau pun Tahu sesuai kesukaan masing 2 aja..
0 komentar:
Posting Komentar