Jumat, 28 September 2012

Pan Cake Sederhana

Lama saya gak buat Pan Cake...
Ini Resep Aslinya Punya mba Dhani R Satyadharma
Saya modif spt ini...
 * PAN CAKE*

 Bahan A :

150 ml susu cair tawar / saya non fat
2 kuning telur
50 gr gula pasir / gula rendah kalori
25 gr maizena
250 gr tepung terigu
sedikit BP / seujung sendok teh
sedikit yeast/ragi /1/2  sendok teh

Bahan B :
25 gr butter, cairkan
sedikit garam

Cara :
1. Campur dan kocok bahan A, lalu diamkan sekitar 30 menit
2. Tambahkan bahan B, aduk rata
3. Panaskan cetakan dan olesi mentega
4. Cetak adonan, masak sampai setengah matang/permukaan berlubang, lalu balikkan
5. Diamkan sesaaat lalu angkat dan siram dengan topping.


0 komentar:

Posting Komentar

Template by:

Free Blog Templates