Lasagna

Lasagna Pertamaku..aku nyontek dr buku...yg dibawa Yunita lupa namanya..
isian lasagna suka suka aja...ya ini resep dasarnya aja

LASAGNA
Bahan Saus Merah :
Daging di giling byknya sesuaikan tempatnya...yg mau ayam boleh aja..
B bombay cincang
B putih cincang
Pasta tomat
Bubuk oregano
Bubuk basil
Garam
CARANYA :
Tumis bawang bombai & B putih smp layu & harum dgn mertega..
masukan daging smp berubah warna & masukan semua sisa bahan smp matang
sisihkan ,
Bahan saus Putih :
Mertega
Susu sesuaikan yg mau di masak ya../susu apa aja boleh suka suka aja
terigu ,garam ,lada hitam secukupnya , penguat rasa suka suka jg mau merek apa boleh aja ya...
B putih cincang
CARANYA:
Panaskan mertega , masukan bawang putih smp harum ,masukan tepung terigu
smp berubah warna ,masukin susu cair ,lada ,garam ,aduk 2 smp kental sisihkan
CARAMEMBUATNYA :
Ambil loyang / tempat tata kulit lasagna..yg sdh direbus dgn garam
siram saus merah & saus putih ratakan..
kasi lagi kulit & kasi lagi saus merah & putih , spt ini terus smp yg dimau ya../

sampai habis...atasnya kasi keju mozarela spt fotoku..yg ga punya bisa jg dikasi keju cheddar masak smp keju meleleh...Taaaaaarrrrrrrrraaaa jadi deh...
yg ini ga terlalu kering cos biar berasa lembut ga kekeringan...yg mau di keringkan boleh aja , di sesuaikan selera aja ya..