Bahanya Membuat Nasi Uduk
Beras cuci bersih tiriskan
Masak santan dgn garam agak banyak / lebih asin dr masak santan biasa
Masukan daun Salam beberapa lembar & Sere / Sereh yg di geprek
Aduk 2 smp santan mendidih.
Caranya :
Kukus beras smp beras lengket 2
Siapkan wadah. Taruh Beras yg sdh di kukus
Siram sedikit 2 santan yg sdh dimasak dgn daun salam & sere
Lihat Jika beras sdh terlihat gemuk 2 / mekar santan di hentikan
Diamkan sekitar 15 menit biarkan smp asat / mengering
Siap dikukus smp matang....
Selamat mencoba
lauknya suka suka aja yaaaa...
0 komentar:
Posting Komentar