Bahanya :
* Mangga yg mengkel Potong panjang spt korek api../ 1kg ( 4 buah ) yg ini mangga podang
* Cabe Merah iris spt korek api jg
Bahan Sausnya :
# Gula Merah kira kira 150 gr di sisir alus biar gampang ancur
# Air 100 cc
# Jeruk Lemon 1 yg besa peras ambil airnya / nipis jg boleh suka suka aja
# Kecap ikan 1 sdt
# Madu 2 sdm
Toping : Kacang tanah gr / sangrai
Caranya :
* Gula merah masak dgn air smp mendidih kecilkan api biarkan agak kental
matikan api biarkan agak dingin.
* Masukan madu , air Lemon , Kecap ikan sedikit aja yaa..& cabe irisan
* Aduk 2 jd satu..tuangkan ke atas mangga. aduk pelan smp tercampur
masukan dlm kulkas ..biar tambah enak di makanya, gak di masukin jg enak kok
* Taburin Kacang gr kupasnya...siap nyam..nyam..
Selamat Mencoba yaaa...
0 komentar:
Posting Komentar