Sup Asam Pedas

* SUP ASAM PEDAS *
Bahan Isian:
* Tahu Jepang potong bulat 2
* Kepiting beli di sualayan byk..
* Ayam Potong potong suka suka
* Jamur Kancing Kaleng Potong jd 2

Bumbu yg di haluskan :
* Cabe merah / mau pedes kasi cabe rawit
* Bawang Merah
* Bawang putih
* Tomat
* Sedikit terasi mateng / dikit aja loh yaaaa...secuil
* Garem
* Gula pasir sedikit
#Jeruk Nipis buat penambah asem di sup

Bumbu Rempah:
* Daun Jeruk
* Lengkuas di geprek
* Sereh / Sere di geprek

Caranya :
# Tumis bumbu halus smp harum, masukan bumbu rempah
# Masukan dlm air yg sdh mendidih,masukan ayam potong,jamur kancing
# Masukan tahu Jepang & Kepiting,garem, gula pasir smp air mendidih lagi
# Rasakan / icipin sesuai selera pedasnya... matikan api
# Tambahkan Jeruk Nipis peras aduk 2 ,icipin lg sesuai yg dimau..
Taraaaa..jadi deh sup yg siap dimakan nih...