Saya buatnya 1/4 resep aja ..karna mini mini jadinya banyak bener nih
Bahanya :
- 125 gr Gula Pasir
- 2 kuning telur
- 1 putinya
- 250 ml santan / saya ,air dau suji n pandan di tumbuk atau di belender ,campur kelapa di peras ,saring dau jeruk ,masak smp mendidih , taker jd 250 ml ya..
- 125 gr tepung terigu
- 250 gr Kentang kukus trus di alusin ya..
- 60gr Butter / aslinya margarin lelehkan
- Garem sejumput
- Vanilli 1/2sdt
Caranya :
- Kocok gula , telur smp putih n Mengembang ,masukan vanilli, sambil di kocok terus
- Masukan santan sedikit sedikit sambil di kocok
- Masukan Tepung terigu ,Kentang alus kocok terus,sampe rata
- Masukan Butter leleh / margarin kocok smp rata
- Panaskan Cetakan olesin dgn margarin, tuang adonan 3/4 tutup,
- 1/2 matang taruh kismis diatasnya tutup lg smp matang angkat
Taraa..jadi deh
0 komentar:
Posting Komentar