Jumat, 17 Agustus 2012

Song Mie

Song Mie adalah masakan mie yg di siram dengan kuah coklat yg isinya daging ayam & jamur sitake
di rumah saya yg namanya mie semuanya suka apa lg mie siram semuanya doyan pake banget deh
kalau beli kan mahil harganya jg porsinya kecil jadi enakan buat sendiri aja deh ya..biar bisa puas makanya

Tadi sebelum ibadah buatkan song mie pak Billy dulu deh..sambil saya foto fotoin sebentar
walaupun gak seberapa jelas nih fotonya karna msh pagi jam 06.20...
selesai langsung berangkat Ibadah tenang sdh ada sarapan buat kel di rumah. ini dia penampakanya


* Song Mie *
Mie basah boleh atau mie beli jadi tinggal rebus lebih enak
Bahanya Siraman / Topingnya :
* Ayam potong potong di kasi tepung kanji & air sedikit / yg ini dada Ayam
* Jamur sitake / siangku di rendem ,potong potong tipis
* Bwang Putih di cacah
* Kecap Ikan, Garam, Merica, Gula pasir sejumput,
* Saus Tiram kurleb 3 sendok makan
* Air kaldu ayam
* Wijen yg sudah di sangrai
Caranya :
* Tumis bawang putih smp harum & masukan ayam masak smp berubah warna
* Masukan Jamurnya, saus Tiram, bumbu bumbu & air kaldu
* Masak smp semuanya matang & cicipin sesuai selera
* Masukan Kanji yg sdh dikasi air..biarkan mendidih lg..
* Matikan api..Jadi deh..buat di taruh diatasnya mie
* Taburi wijen yg sdh di sangrai smp kuning
Selamat mencoba yaaa...semoga bermanfaat..





0 komentar:

Posting Komentar

Template by:

Free Blog Templates