Jumat, 09 Maret 2012

Resep Bumbu Pecel


BAHAN BAHAN BIKIN PECEL /PERBANDINGAN PECEL
Kacang 1 kg di sangrai smp mateng ya...
1/2 kg gula merah
1/2 ons bawang putih
1/4 ons kencur /1ons dibagi 4 ya.....
1/4 ons asem yg udah ga ada bijinya ya / 1ons di bagi 4 jg ya
1/2 ons garam
15 lembar daun jeruk
1ons cabe merah, mau pedes kasi rawit sendiri yg ini ga pake
krn ga doyan pedes .kacangnya udah dingin baru bisa di giling dgn
semua bahan di giling smp halus , suka agak kasar giling 1 kali aja
Tara....jadi sambel pecel ala Wiwik....
Dah jd simpan di kulkas smp beberapa bulan ga rusak kok...
atau dikirim ke aku jg boleh nerima dgn senang hati lo...wkwkwkwkwkw
SELAMAT MENCOBA YA...

2 komentar:

aty mengatakan...

bawang kencur dan lain2 kecuali kacang, digoreng atau sangrai dulu apa tidak?

Wiwik Sulistiyo mengatakan...

Anty : Yg di goreng cuma kacangnya aja, jika mau cabe aja yg ikutan di gongso / di sangrai yaa..Selamat mencoba

Poskan Komentar

Template by:

Free Blog Templates