BAHAN2NYA :
Dada ayam di blender halus /di cacah jg boleh ,sisihkan
Telur 1 butir , merica , garam ,tepung bumbu , buat sendiri boleh , beli jadi jg boleh, daun jeruk,bawang meah gr , bawang putih gr, semua bahan diulek kecuali telur,setelah halus di campur dgn ayam yg sdh halus,tepung jgn banyak 2 ,asal aja untuk perekat biar moy..
... kebanyakan jd sate tepung nanti alias keras.
langsung di kepel sebesar yg diinginkan .
wkt panggang kasi kecap manis dgn kecap asin..bolak balik smp matang ta............ra...mateng deh..silahkan mencoba
mau bikin buuuuuuuuuuuuuuuuuuanyak banget dikukus dulu jg boleh tapi rasanya pasti agak beda,krn kaldu sudah menetes di dandang...
Dada ayam di blender halus /di cacah jg boleh ,sisihkan
Telur 1 butir , merica , garam ,tepung bumbu , buat sendiri boleh , beli jadi jg boleh, daun jeruk,bawang meah gr , bawang putih gr, semua bahan diulek kecuali telur,setelah halus di campur dgn ayam yg sdh halus,tepung jgn banyak 2 ,asal aja untuk perekat biar moy..
... kebanyakan jd sate tepung nanti alias keras.
langsung di kepel sebesar yg diinginkan .
wkt panggang kasi kecap manis dgn kecap asin..bolak balik smp matang ta............ra...mateng deh..silahkan mencoba
mau bikin buuuuuuuuuuuuuuuuuuanyak banget dikukus dulu jg boleh tapi rasanya pasti agak beda,krn kaldu sudah menetes di dandang...
0 komentar:
Posting Komentar