SOP CERIA
Cara Buatnya : Kuah kaldu ayam / tulang ayam di rebus dgn garam , merica , pala
Potong dada ayam kotak kotak masukan ke dlm kuah kaldu , bakso ayam , wortel smp matang / empuk , masukana kacang kapri biarkan smp mendidih , masukan tomat yg sdh di potong jd 4 buang bijinya ya daun bawan...g & seledri matikan api ,
baru dikasi minyak wijen tara..mateng deh...
Cara buat bakso ayamnya :
Dada ayam potong 2 kecil, tambahkan garam , bawang merah gr ,
udang, semua di giling smp halus , tambahkan lg tepung tapioka sedikit aja biar nempel..../ biar bisa di bentuk bulat kecil...
bulatkan semua smp habis di tumpuk gpp ga nempel kok...lgs di kukus... biar ga amis... mau lgs di cemplungin ke soup ya gpp... suka suka aja...y
0 komentar:
Posting Komentar