Dapat Oleh oleh bumbu kari dr Kiki Kwan Khoo belom sempat di apa apain.baru hari ini di buat telur kari & Sawi Asin Istimewa , kenapa di sebut Istimewa ,karna ada tahu, ikan , udangnya hahaha jadi lah buat maksi kel saya
Bahanya :
* Ikan kakap di ambil dagingnya potong potong, udang di kupas buang kepalanya
* Tahu potong 2 & goreng
* Jeruk nipis
* Sawi Asin cuci bersih potong potong
* Ebi di sangrai & Haluskan
* Bawang Putih geprek dgn kulitnya yaa
* Kecap ikan
* Garam secukupnya
* Merica secukupnya
Caranya :
# Udang , ikan masing masing di kasi air Jeruk nipis sisihkan
# Masak air smp mendidih dlm panci, setelah mendidih kecilkan apinya
# Masukan ebi, kecap asin, bawang putih, garam, merica masak smp harum
# Masukan sawi asin smp mendidih, masukan tahu goreng , udang & ikan smp mendidih lagi matikan api
# Siap di hidangkan buat kel di rumah deh <3
# Telor gr bumbu kari #
* Telor di kocok dlm mangkok, kasi garam sedikit
* Ayam di cacah di tumis dgn sedikit margarin
* Bumbu kari
* Bawang bombay di potong kotak kecil
* Daun bawang /daun sop di potong potong agak tipis
* Campur semua bahan kocok smp rata
* Goreng sampai matang...siap di hidangkan bersama Sawi Asin Istimewa
0 komentar:
Posting Komentar